Äkta lasagne

Gör så här:

Hacka under tiden löken, moroten och sellerin. Lägg de hackade grönsakerna i en stekpanna och bryn dem i lite olivolja.

Gör béchamelsåsen.

Sätt på ugnen och lägg lasagneplattorna i hett vatten. Gör sedan färdigt bolognesesåsen genom att blanda tomatsåsen med köttfärsblandningen.

Klä en lasagneform med ett bakplåtspapper.

Sätt in formen i ugnen i 200 °C i ungefär 40 minuter.